红饶芋头怎么做

1、主料：芋头200克，白糖15克。2、辅料：酱油1勺，老抽几滴，盐适量，香菜一颗，鸡精少量。3、将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块。4、锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出。5、起油锅加入白糖，小火熬制，炒成褐色。6、将芋头加入，翻炒均匀。7、加入酱油，少量老抽，加入盐和鸡精，充分炒匀。8...

1、食材：芋头十个、葱少许、姜少许、大蒜四瓣、大红椒半个、油适量、盐少许、白糖适量、十三香少许、八角粉少许。2、把芋头收拾清洗干净。3、锅里放水，开大火，水开后放入芋头盖上锅盖煮二十分钟左右。4、将煮好的芋头剥掉外皮。5、将芋头从中间切两半备用。6、姜蒜辣椒切末，葱切小段备用。7、...

1、先把芋头打皮，再切成片备用。2、再把腊肉用温水洗干净再切成薄片。3、锅烧七成热放少量花生油，把芋头放下去稍稍煎，煎好一面后，再翻过来煎第二面。二面煎好后铲出来放在盘子里。4、把锅洗下，再放少量油，把腊肉再煎出油出来。5、再把煎好的芋头片放下去。6、用小碗调半碗淀粉水，再...

1、芋头对半切开，干香菇泡开，切小块；2、小米椒切粒，蒜切粒，小葱切葱花；3、油温烧至7成热，放豆瓣酱、蒜粒、八角、香叶炒出红油，放芋头、香菇、小米椒翻炒1分钟；4、加入生抽、冰糖炒匀，再倒入清水煮开；5、倒入炖锅中炖煮15分钟，大火收汁，放盐、鸡精拌匀后盛出。

红烧芋头的做法 材料：芋头糖酱油料酒八角桂皮葱姜蒜盐水淀粉步骤：芋头去皮切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入芋头煸炒。加入适量的糖，翻炒均匀。加入适量的酱油，料酒，八角，桂皮，盐，加入适量的水，烧开后转小火焖煮20分钟左右。最后加入水淀粉勾芡，翻炒...

1. 炒制过程中要保持火力适中，以免芋头糊底或过火。2. 炒芋头时要不断翻炒，均匀受热，确保其味道鲜美。3. 水量要适量掌握，以免过多水分影响口感。这是一道简单又美味的红烧芋头的做法。根据个人口味，可以适量调整调料的用量，增加或减少酱油和糖的量。同时，可以根据个人喜好加入其他配料，如红糟蛋...

1. 红烧芋头：- 准备材料：芋头、糖、酱油、料酒、盐、姜片、葱段、水淀粉。- 做法：首先将芋头削皮切块，然后用油炸至金黄；然后将芋头块放入锅中，加入适量的糖、酱油、料酒、盐、姜片和葱段，加足够的水，煮至芋头变软；最后，加入适量的水淀粉勾芡即可。2. 酿香芋：- 准备材料：芋头、蒸糯米粉...

主料：芋头400克。辅料：五花肉50克、酱油适量、盐适量、味精适量、胡椒适量。1、五花肉切片。2、芋头切块。3、锅烧热倒油。4、加入切好的五花肉。5、煸炒至出油。6、加入切好的芋头块。7、加入适量的酱油，翻炒均匀。8、加入适量的清水 9、收好汁即可出锅。10、成品图如下。

1、原材料：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。2、芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用。3、锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟，倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖。4、鸡块熟便可起锅，起锅后洒上葱花和芝麻即可。

红烧芋头的制作方法准备食材：芋头、蒜、姜、小米椒、葱、生抽、胡椒粉、老抽、盐、五香粉。1、芋头清洗干净后，放入锅中隔水蒸熟。2、大蒜切末，生姜切末，小米椒切成小段，葱切成葱花备用。3、煮熟的芋头放凉，再去皮切成块状。4、起锅烧油，油热后放入切好的姜、蒜和干辣椒炒出香味。5、倒入...