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红酒开启后可以保存几天.不会过期

发布网友 发布时间:2022-05-12 21:30

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1个回答

热心网友 时间:2023-10-23 19:27

开瓶后的酒要一次喝完!!
实在喝不完要用软木塞塞紧,放在冰箱里,可以放2-3天,必须在2-3天内喝完
(喝前半个小时拿出来室温下回暖)
你也可以去买真空酒塞(有真空和惰性气体两种,后者贵些),这样就可以放6-7天。
过了我说的时间,红酒的风味就氧化完了,完全体现不出酒体该有的特色。
红酒不像白酒,开瓶后可以放。红酒的酒精度比较低,糖类有机物含量很高,很适合细菌真菌的繁殖(空气中到处都是杂菌菌种)。
别听那些人乱说。
(补充:你要是不是以品酒为目的,不是很注重就的酒体特色的话,可以在我上面说的时间相应延长个一倍,这时候细菌的数量还不会威胁到健康)
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