发布网友 发布时间:2022-05-12 22:51
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热心网友 时间:2023-10-28 04:29
步骤热心网友 时间:2023-10-28 04:30
用料
主料
菠菜200g
鹌鹑蛋200g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
鸡精
适量
鹌鹑蛋菠菜汤的做法
1.白蛤洗净放入锅中,不添水直接大火煮
2.煮熟后的白蛤会析出汤汁,白蛤盛出,汤汁备用
3.白蛤汤汁放置一会儿,澄清
4.菠菜洗净切断
5.鹌鹑蛋去皮
6.锅内放水,倒入白蛤汤,倒入鹌鹑蛋,煮开
7.两个鸡蛋打散
8.倒入煮开的水中
9.放入菠菜,调入一点点盐和鸡精即可出锅