自己做培根披萨怎么做
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发布时间:2022-04-21 21:09
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热心网友
时间:2022-05-19 20:57
用料
高粉100克
低粉30克
糖8克
黄油10克
水70克
盐3克
酵母2克
披萨酱两大勺
青红椒各半个
马苏里拉适量
萨拉米肠9片
培根2片
自制培根披萨的做法
面包机内按照先液体后固体的顺序放入配料,揉成团,加入黄油揉至扩展阶段,发酵至两倍大时取出排气,擀成和披萨盘差不多大小的样子,用手按压成中间低四周高的样子,中间用叉子戳一些小孔自制培根披萨的做法 步骤1
中间抹披萨酱自制培根披萨的做法 步骤2
下面放少量的马苏里拉,放上培根,青红椒,马苏里拉,萨拉米肠自制培根披萨的做法 步骤3
放入烤箱,220度15分钟左右,状态是马苏里拉融化并上色即可