花甲汤怎么做好吃几种

发布网友发布时间：2022-04-21 21:10

共2个回答

热心网友时间：2022-04-17 21:38

三菇滚花甲汤

材料：花甲500克，蘑菇250克，姜4片盐，胡椒粉适量
三菇没有界定要哪个，可按个人喜好选三种菌类搭配就是啦

花甲买回来养2小时左右，吐泥，买的时候跟老板要些淡盐水回来养花甲。

锅里放适量清水姜片大火煲着

先将菌类飞水，去除湿毒

然后用姜丝炒炒菌类，

铲入炒过的菌类，大火煮煮开

放进洗净的花甲继续大火煮

放入花甲，不要煮太长时间，煮到花甲开口即可放盐关火，这样才能保持花甲肉的鲜嫩，加胡椒粉，一款暮春的家庭养生汤做好了。

热心网友时间：2022-04-17 22:56

1.花甲用水和盐洗净

2.准备姜葱

3.锅里放水，倒点油和姜片一起煮开

4.水开之后放入花甲

5.加入葱段

6.水开，捞去浮沫

7.花甲开了之后，加入适量盐味精调味

8.关火

9.装碗

花甲汤怎么做好吃 几种