发布网友 发布时间:2022-04-21 21:02
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热心网友 时间:2023-12-27 18:37
用料
番茄酱 3勺
西红柿 1个
米饭 1碗
鸡蛋 1个
番茄酱拌饭的做法
腊肠毛豆西红柿番茄酱一起炖
如图
米饭加油
放入鸡蛋
:)
🔺热油放入2个切碎的番茄和线椒翻炒,小火焖煮至🍅软烂出汁后倒入腊肠、毛豆、2勺生抽、1勺蚝油和香油、黑胡椒粉翻炒。
🔺焖煮至毛豆软糯后加玉米粒、盐、1小勺糖炒匀,关火备用。
🔺隔夜饭放进大碗里,挖个小坑倒入1个鸡蛋。冷水上锅蒸8、9分钟取出,倒配菜,拌完赶紧吃!
🔺米饭余温可以把不熟的蛋黄烫熟,没有蛋腥味。腊肠的肉香+线椒的辣,一定要用勺子大口吃才过瘾
安逸
小贴士
🔺热油放入2个切碎的番茄和线椒翻炒,小火焖煮至🍅软烂出汁后倒入腊肠、毛豆、2勺生抽、1勺蚝油和香油、黑胡椒粉翻炒。
🔺焖煮至毛豆软糯后加玉米粒、盐、1小勺糖炒匀,关火备用。
🔺隔夜饭放进大碗里,挖个小坑倒入1个鸡蛋。冷水上锅蒸8、9分钟取出,倒配菜,拌完赶紧吃!
🔺米饭余温可以把不熟的蛋黄烫熟,没有蛋腥味。腊肠的肉香+线椒的辣,一定要用勺子大口吃才过瘾