洋芋擦擦怎么做 做法
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发布时间:2022-04-21 21:00
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热心网友
时间:2022-05-23 15:05
步骤1:准备所需材料。
步骤2:除土豆外所有的菜切碎备用。
步骤3:土豆用擦子刨成条状备用。
步骤4:刨好的土豆条放入盆子中,撒入少量干面粉,搅拌均匀,然后再撒入盐和五香粉,搅拌均匀。
步骤5:再次倒入干面粉,搅拌均匀。
步骤6:锅里的水烧开后就可以上锅蒸了,十分钟就好。
步骤7:蒸好出锅后倒在案板上打散。
步骤8:炒锅放油,油热后先下入蒜,然后可以放点辣椒面,再放葱、青红椒,炒匀,调味,最后放入刚才蒸好的洋芋擦擦,翻炒均匀就可以出锅了。