洋芋擦擦到底怎么做才好吃

发布网友发布时间：2022-04-21 21:00

共2个回答

热心网友时间：2022-05-23 14:11

1.土豆和胡萝卜洗净后削去外皮。
洋芋擦擦的做法步骤22.用刨丝器（也叫擦床）把土豆和胡萝卜擦成丝。
洋芋擦擦的做法步骤33.放入盐、白糖、五香粉用手拌匀。
洋芋擦擦的做法步骤44.再放入面粉拌匀。
洋芋擦擦的做法步骤55.最后放入切成粒的香葱拌匀。
洋芋擦擦的做法步骤66.电饼铛预热后放入少许的色拉油抹匀。
洋芋擦擦的做法步骤77.放入拌好的土豆丝，摊平。
洋芋擦擦的做法步骤88.加盖煎制3-4分钟至底面微黄。
洋芋擦擦的做法步骤99.表面刷一层色拉油。
洋芋擦擦的做法步骤1010.翻面再煎2-3分钟至两面金黄即可。

热心网友时间：2022-05-23 14:11

将土豆洗干净，用刨刀去外皮，切成均匀的细丝，如果有刨丝刀更好！切好的土豆丝用水冲干净，加入盐五香粉，孜然粉拌均匀，放10分钟！

步骤 2
洋芋擦擦的做法步骤2
平底锅烧热，加入少量的油，把土豆丝均匀的铺好，用锅铲压平，使整体粘在一起！

步骤 3
洋芋擦擦的做法步骤3
待底面发金黄，翻个面煎另一面，两面金*，倒出锅切开即可！