葱跟蒜要怎么洗?

发布网友发布时间：2022-04-21 20:51

共2个回答

热心网友时间：2023-07-21 13:28

葱和蒜都要剥开之后洗干净；

按中医的说法，葱能够发汗解表，民间常用大葱加姜和红糖煮汤来治疗感冒初起。葱具有健胃功效，可提高食欲，增强体质。多吃生葱，还能温暖身体，提高人体的抵抗力，预防呼吸道传染病。原来，葱里含有挥发油，其中的葱素是杀菌的能手，可以杀灭口腔中和呼吸道中的细菌。

葱与蒜一样，能够预防血胆固醇升高和动脉硬化，降低血压、保护血管，减少血栓的发生。因此，葱对于体力活动较少，大脑过度疲劳，容易患心血管疾病的脑力劳动者特别有益。

大蒜虽然可以杀菌防癌，但不是吃越多越好，因为蒜素能够刺激肠胃，摄入过量的蒜素可能会引起肠胃不适，每天吃2-3瓣大蒜即可。

热心网友时间：2023-07-21 13:28

哈罗～我洗葱都是先切成2段，放在水龙头下冲洗，泡水泡太久，怕农药从切口跑进去，最好是不要切就接洗比较安心～蒜头我都是整袋放在冰箱，要用时再拿出来洗干净，直接拍碎就可以用了，如果你很勤劳的话，是有人说将皮拔干净，放在冷冻，可以保存比较久。查看原帖>>