白藜麦的功效与作用
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发布时间：2022-04-21 20:51
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时间：2022-05-12 16:47
藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素，以及多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平。
藜麦起源于南美洲的安第斯山区，被美国宇航局科学家发现，因为其营养成分和人体需求完全匹配又是自然繁育的古老物种，所以用于宇航员的食物。
藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。
藜麦为联合国粮农组织推荐的唯一全营养食物，矿物质和维生素都非常丰富，而且含有欧米茄3、黄酮等许多有益化合物，对人体的修复和保健作用是所有食物里是最佳的。
扩展资料
藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
藜麦为印第安人的传统主食，几乎和水稻同时被驯服有着6000多年的种植和食用历史。藜麦具有相当全面营养成分，并且藜麦的口感口味都容易被人接受。在藜麦这种营养丰富的粮食滋养下南美洲的印第安人创造了伟大的印加文明，印加人将藜麦尊为粮食之母。
参考资料来源：百度百科-藜麦
参考资料来源：百度百科-藜麦茶
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时间：2022-05-12 18:05
现代社会节奏越来越快，许多人面临着许许多多的工作和学习的压力。人的身体在这种巨大的压力下也会变得越来越差，因此很多人都是通过运动来锻炼身体。同时很多人也开始关注人体的养生。那么对于许多的养生产品，有什么东西很适合人们平时使用而且又不会增胖呢？这就很受到人的关注了。
为大家推荐一种很适合人们吃的食物藜麦。首先来介绍下藜麦，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，蛋白质含量非常的高，品质与奶粉及肉类相当，因此含有极高的能量供应，可以满足许多人的营养需求，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸。
从上面就可以看出，藜麦非常的适合人们去吃，因为藜麦含有丰富的营养元素，可以很好提高人体的吸收营养物质的能力，并且可以使得人体许多所需的营养物质得以满足，从而让整个人更加的健康，使人的养生能够获得成效。
下面介绍下藜麦的具体的不同的效用。1、首先，藜麦含有非常多的营养物质。通过上面的介绍，大家应该可以知道，藜麦是含有非常多的营养与满足身体的许多的能量供应的。藜麦中含有丰富的蛋白质、丰富的能量以及许多的人体所必需的氨基酸等等，非常的适合人类用来补充营养。
2、另外，藜麦不含麸质，低脂，低热量。营养非常丰富但是富含的脂肪低意味着基本上是吃了不会长胖的，可想而知藜麦会受到怎样的欢迎了吧。藜麦几乎都是常见食物里最优秀的。因此藜麦被称为营养最全面的谷物，营养物质非常丰富，非常适合人体吸收。
3、其次，藜麦是升糖指数最低的谷物，糖尿病人福音。从这点可以看出，藜麦和适合高血糖、糖尿病人的身体。既不会增加人体内的的糖量，同时也会提供人体所必需的能量以及营养物质，这是对于怕患上多糖的病的人是多大的福音啊。
4、再次，全蛋白人体更易吸收，健身强肌者首选。藜麦含有大量的蛋白质，并且很容易被人体吸收，因此可以说是想要减肥健身拥有一身肌肉者的首选。
5、最后，藜麦不含麸质，不易过敏。藜麦拥有这个优点的话，可以说是适合绝大部分人，都可以吃，不易过敏也让其变得更受欢迎。
总而言之，了解了藜麦，更加了解了藜麦的作用，可以开始吃一吃，为健康保驾护航。
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时间：2022-05-12 19:40
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时间：2022-05-12 21:31
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时间：2022-05-12 23:39
