榴莲什么品种的最好吃
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发布时间:2022-04-21 20:55
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热心网友
时间:2022-05-05 03:55
最好吃的榴莲品种如下:
1、金枕头:榴莲有青尼、金枕等品种,以金枕为最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特点,挑选金枕头榴莲时,可以看它的肚脐,金枕头的肚脐凸起;
2、差尼:味道不错,果实较小,清香中带着一点轻轻的苦草味,口感润滑又柔软,差尼榴莲肉多核小,果肉以深*为佳;
3、长柄:此种榴莲的果柄比其他品种的榴莲长,因此而得名,柄长且圆,个小,味道清甜,口感甜糯,味道也很浓烈,这种榴莲的出肉率高,果核大,是一种好吃的榴莲。榴莲(学名:Durio zibethinus Murr )是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”,其气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。有两种说法,一种是它原产在马来西亚,大城王朝时代传入泰国。马来语称榴莲为“徒良”,泰语一直保留这样叫法,中文译为“榴莲”。另一种说法是它从缅甸的他怀,玛立和达瑙诗等地引进来的。
其一是公元一七八七年暹罗军进攻缅甸时,意图夺取他怀,但无法攻克。在围城期间。由于运输困难,军中粮草缺乏,将官只好命令士兵四处寻找野果充饥,士兵在林中找到一种硕大而有刺的果实榴莲。当他们设法剖开尝试之后,出乎意料的香甜可口。后来回师曼谷时,官兵中不少人把榴莲果核随身带回,
榴莲
榴莲(2)
在自己房屋周围种植。据说,以前在曼谷地区,曾到过缅甸的官兵后代庭院中,多生长有一百年至一百五十年的榴莲树,由于1871年和1942年先后发生两次大水灾,这些榴莲树死亡殆尽。
其二是说由往返与泰缅之间的商船传入泰国南部,后来从素叻他尼府传到曼谷等地