花生米泡多久可以煮

发布网友发布时间：2022-04-21 20:54

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热心网友时间：2023-09-22 16:57

花生米的建议浸泡时间：

1，如果是鲜花生的话，先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。

2，如果是那种干的花生米，要先用凉清水把花生泡一晚，等花生泡的像鲜花生那么大，再用普通的锅煮一个小时就行煮之前可以放上自己喜欢的调料，如盐、花椒、大料等。

3，如果是带壳的鲜花生，需要浸泡12个小时,用清水浸泡，水量需要淹没过花生。12个小时浸泡结束后沥干,备用。用火煮40分钟即可，同样煮之前可以放入自己喜欢的调料，生姜，盐、红椒、料酒等。

注意事项：泡或者煮花生米时，都建议不要用铁锅，否则煮出的花生米乌黑难看，味道也不好。

热心网友时间：2023-09-22 16:58

第一步，首先去市场上挑选新鲜的花生，如果家里有种植的话，直接拿回家就行了，这个时候花生外壳表面会沾有部分的泥土，所以要放到清水当中多冲洗几遍，如果缝隙当中还有泥土，可以用刷子刷洗一遍，直到表面干净为止。
第二步，接着用手将洗净的花生用手轻轻捏一下，当花生壳表面出现一个小裂口，如果嫌弃麻烦的话，可以装到袋子里面用刀把捶，再把处理好的花生放到盆中，往里面加入适量的清水，食盐和白醋，放置一旁静置30分钟。
第三步，然后把浸泡好的花生捞出放到锅中，再往里面加入适量的清水，放入适量的食盐，再加入清洗干净的八角，花椒，桂皮，香叶，干辣椒，盖上锅盖，大火炖煮40分钟，转成小火焖煮30分钟，这样一锅美味的水煮花生就煮好了。

热心网友时间：2023-09-22 16:58

先将花生米洗干净，用冷水浸泡约10个小时（注意：中途要换2～3次水），经过浸泡的花生米白白嫩嫩，然后的控干水，倒入高压锅内，加入清水，将花生浸过就可以，上火压待上气后再压约2～3分钟，就可吃了。如果是那种干的花生先用凉清水把花生泡一晚等花生泡的像鲜花生那么大用普通的锅煮一个小时就行煮之前加入盐八角花椒如果是带壳的鲜花生用火煮40分钟即可同样加入盐花椒八角。

首先去一个小盆，把花生米用清水冲洗几遍，最后加入没过花生米的清水，放入适量的食盐，浸泡一晚上，经过泡制的花生米粒粒饱满，里面充分的吸收了水分，而且也已经入味。花生米泡好后取出，锅中加入适量的清水，加入食盐、花椒、八角、姜片、桂皮，大火烧开，烧开后将泡好的花生米放进去，大火煮五分钟，转小火焖十分钟，关火后盖上锅盖焖十分钟。煮好的花生米连水带花生米都倒入盆中，什么时候吃就什么时候捞出来，吃多少捞多少，切记不要一次性都捞出来，吃不完的话在水里浸泡着不会坏，还能是花生米更入味。

热心网友时间：2023-09-22 16:59

从食材清单和制作步骤两个方面阐释：
食材清单：
* 新鲜花生1斤
* 清水
* 盐
* 五香粉
* 八角
* 桂皮
* 花椒
* 姜片
* 葱段
制作步骤：
1. 将新鲜花生泡在清水中2个小时，泡过的花生更容易入味儿，吃起来还会有脆脆的口感。
2. 把泡过后的花生捞出，放入砂锅中，加入清水，水量沫过花生即可。
3. 加入盐、五香粉、八角、桂皮、花椒、姜片和葱段，盖上锅盖大火煮开后转小火继续煮20分钟。
4. 煮好的花生先不急着倒卤水，可以泡上2个小时帮助入味。
5. 捞出花生即可享用，非常入味儿。

热心网友时间：2023-09-22 16:59

有一个小时就行，如果你用高压锅的话，根本不用泡就可以把它煮面。