关于烤鳕鱼
发布网友
发布时间:2022-04-21 21:05
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热心网友
时间:2022-05-13 00:06
下面有这么一个做法
1.在汤碗中打散蛋与牛奶,使之均匀。
2.在另一个碗中混合面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜。
3.将鳕鱼排逐片先沾蛋汁,再将两面沾取面粉,并甩去多余粉状。
4.油锅烧至八分热后,火力从大火改成中大火;将鳕鱼逐片入锅,或煎或炸,每面煎炸约2分钟,至表皮香酥,鱼肉已熟即可。食用时,可挤上柠檬汁,增添味道。
可以参考下啦。。。
不知道你是哪里的。。我就是卖鳕鱼的哈,我北京的