怎么煮汤圆?

发布网友 发布时间：2022-04-21 21:03

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热心网友 时间：2022-05-17 18:36

煮汤圆的步骤如下：

1、将锅倒入500毫升凉水，盖上锅盖，大火烧2分钟。

2、烧至水呈温热状，大概40度左右，加入3克盐，顺时针搅拌均匀。

3、在锅中添上水，待将水烧开后，逐个下入汤圆开始煮。

4、待将所有汤圆都煮至浮起在锅面的时候，在沸腾的锅中加上小半碗凉水，等到汤圆再次浮起的时候，即可出锅。           

制作技巧：

1、水里面，加入少许盐，可以有效地防止汤圆粘连和破皮。

2、最后，倒入凉水，是为了让汤圆更加的熟透和有韧劲。

3、一定要用凉水，然后，烧至40度左右，在放入汤圆，这样煮出来的汤圆好吃不破皮。

4、水开后，加2次冷水点缀，新鲜汤圆开水下锅，开锅后，加2次冷水。

热心网友 时间：2022-05-17 19:54

热心网友 时间：2022-05-17 21:28

提问怎么煮汤圆

可以快点吗

回答您好，煮汤圆其实挺简单的。方法如下：

1，锅里加水，水烧开。

2，水烧开后下汤圆，汤圆冰箱里拿出，不用解冻，冷冻也可以直接下。

3，盖上锅盖，等水开后，加一瓢冷水。

4，再盖上锅盖，水开后再加一瓢冷水。

5，汤圆浮起来后，这时汤圆基本上已经煮好。撇去浮沫，喜欢吃甜的，可以加一些糖，也可以放些桂花。

这样一碗甜香香甜甜的桂花煮汤圆就好了。

热心网友 时间：2022-05-17 23:20

热心网友 时间：2022-05-18 01:28

热心网友 时间：2022-05-18 03:52