烤兔酱料怎么做

发布网友发布时间：2022-05-14 01:24

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热心网友时间：2023-11-18 16:03

烤兔子,兔子肉性寒凉,脂肪少,烤着吃的话,比较干柴.酱其实不重要,买一瓶普通的烧烤酱就不错,如果想吃特殊的口味的话,我给你一个配方.
柠檬一个酸奶油一两(可以用浓稠的酸奶代替)黄油2两切碎的洋葱末2两盐.胡椒粉,糖适量准备一个大碗把酸奶(油)洋葱,融化了的黄油,盐胡椒放进去搅拌均匀,柠檬切两半,把汁挤进去,记得要去籽.最后放糖用力搅拌到糖化
放置一个小时,用小笊篱把洋葱末捞出来省下的酱汁刷在提前用百里香腌制过的兔子身上然后烤就是了,烤的过程中在兔子的身上适量的刷上一些蜂蜜和油.

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