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朋友在味顶记学了果蔬凉皮,这种和普通凉皮比较生意会好点儿么?

发布网友 发布时间:2022-05-14 03:29

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2个回答

热心网友 时间:2024-02-23 08:49

会做常规凉皮就会做果蔬凉皮,这个很简单,基本就是一个举一反三的事,主要区别就是在兑浆这一个环节里,根据需求将所需的水果或者蔬菜的汁加进去,同时调整好密度平衡酸碱就行了。而且这个可以做的范围很大也很广,可以根据自己的喜好,几乎所有的水果和蔬菜都可以用在彩色凉皮的制作上。

热心网友 时间:2024-02-23 08:50

因为果蔬这两个刚开始应该会比普通凉皮有点吸引人,果蔬这是一种营销理念,现代人都追求绿色食品和素食主义,果蔬凉皮这种理念就很投人好奇心。当然有这些还不够,还要有服务和味道的,吃的东西没有味道,也是没有用的,俗话说得好,酒香不怕巷子深。好的味道才会吸引回头客。
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