中国最难读的汉字是什么?
发布网友
发布时间：2022-05-14 02:55
共1个回答
热心网友
时间：2023-11-27 10:08
biangbiang面的“biang”。
Biángbiáng面(汉语拼音:Biángbiáng miàn）biang字是一个合字，有多种写法，均无法输入电脑，常被代替写为BiángBiáng面、biángbiang面或彪彪面、冰冰面)是陕西关中特色传统风味面食，是传统的陕西裤带面。因为制作过程中有biang、biang的声音而得名。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工拉成长宽厚的面条。由上等面粉精制而成，用酱油、醋、味精、花椒等佐料调入面汤，捞入面条，淋上烧热的植物油即成。
