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用粗粮制造的食品风味较好用粗粮制成的食品营养较丰富用所学知识加以分析_百度问一问

发布网友 发布时间:2022-05-14 02:46

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热心网友 时间:2023-11-25 14:15

摘要基本组织组织系由形态相似、功能相关和来源相同的细胞和细胞间质构成。 家畜机体的基本组织有如下4类:①上皮组织。大部分贴在机体表面,或作为管、腔、窦的衬里,由许多紧密而又有规则排列的上皮细胞和少量细胞间质构成。通常分为被覆上皮和腺上皮两类。被覆上皮细胞的形状、层数和功能依其所在的位置而异。如分布在体表、口腔和食道等部位的为复层扁平状,以保护作用为主,草食家畜的尤其厚而坚实;分布在肠粘膜表面的为单层柱状上皮细胞,以吸收、分泌作用为主,游离面上的可形成纤毛和微绒毛,前者可以增加细胞的表面运动,后者可行吸收和分泌作用。各种腺体如汗腺、唾液腺和内分泌腺等则由腺上皮为主要成分构成。②结缔组织。由细胞和大量细胞间质(包括基质和纤维)构成。如疏松结缔组织(又称蜂窝组织)具有支持、营养、保护和使创伤愈合的作用;致密结缔组织有较强的支持保护作用;脂肪组织具有保温作用,且参加能量代谢;网状结缔组织分布于造血和淋巴组织等处。此外,尚有软骨组织和骨组织等。血液则是一种特殊的流动性组织。③肌组织。由特殊分化的肌细胞构成,细胞间杂有少量结缔组织,并有毛细血管和纤维,其功能特点在于伸展和收缩。依据形态上的特征,可分为横纹肌、心肌和平滑肌3类。 横纹肌因大部分依附于骨骼上,又称骨骼肌。其结构单位大都是圆柱状的多核细胞,称肌纤维;其中的细胞质称肌浆,含有丰富的肌原纤维,呈细丝状,进行伸缩,释放能量(见运动系统)。心肌只存在于心脏,结构与骨骼肌类似。平滑肌存在于内脏器官管壁、血管壁和皮肤等处,由长纺锤形的肌细胞构成。平滑肌和心肌不能随机体意识支配,属不随意肌,而骨骼肌则为随意肌。④神经组织。主要由神经元,即神经细胞和神经胶质细胞组成,都是具有突起的细胞(见神经系统)。咨询记录 · 回答于2021-12-23用粗粮制造的食品风味较好用粗粮制成的食品营养较丰富用所学知识加以分析你好,请详细描述您要说明的问题,谢谢用粗粮制造的食品风味较好用粗粮制成的食品营养较丰富用所学知识加以分析大体上可以这样说。精粮口感细腻,感觉好。但谷类的维生素大多保存在糊粉层,而精良则会剔除这些。而粗粮则会适当保留。可以说,谷类加工的精度和营养价值成反比。 还有一点是谷类的单体营养价值不是全面哦。他一般主要提供碳水化合物(能量)其它营养素一般。简述家畜的组织结构及特征家畜组织学家畜组织学是研究家畜机体微细结构及其与功能的关系的学科。兽医学的基础学科之一。 与家畜解剖学、家畜生理学、家畜胚胎学以及病理学等具有密切关系。中文名家畜组织学地位医学的基础学科之一概念研究家畜机体微细结构与功能关系相关学科家畜解剖学、家畜生理学家畜的组织结构家畜的特征基本组织组织系由形态相似、功能相关和来源相同的细胞和细胞间质构成。 家畜机体的基本组织有如下4类:①上皮组织。大部分贴在机体表面,或作为管、腔、窦的衬里,由许多紧密而又有规则排列的上皮细胞和少量细胞间质构成。通常分为被覆上皮和腺上皮两类。被覆上皮细胞的形状、层数和功能依其所在的位置而异。如分布在体表、口腔和食道等部位的为复层扁平状,以保护作用为主,草食家畜的尤其厚而坚实;分布在肠粘膜表面的为单层柱状上皮细胞,以吸收、分泌作用为主,游离面上的可形成纤毛和微绒毛,前者可以增加细胞的表面运动,后者可行吸收和分泌作用。各种腺体如汗腺、唾液腺和内分泌腺等则由腺上皮为主要成分构成。②结缔组织。由细胞和大量细胞间质(包括基质和纤维)构成。如疏松结缔组织(又称蜂窝组织)具有支持、营养、保护和使创伤愈合的作用;致密结缔组织有较强的支持保护作用;脂肪组织具有保温作用,且参加能量代谢;网状结缔组织分布于造血和淋巴组织等处。此外,尚有软骨组织和骨组织等。血液则是一种特殊的流动性组织。③肌组织。由特殊分化的肌细胞构成,细胞间杂有少量结缔组织,并有毛细血管和纤维,其功能特点在于伸展和收缩。依据形态上的特征,可分为横纹肌、心肌和平滑肌3类。 横纹肌因大部分依附于骨骼上,又称骨骼肌。其结构单位大都是圆柱状的多核细胞,称肌纤维;其中的细胞质称肌浆,含有丰富的肌原纤维,呈细丝状,进行伸缩,释放能量(见运动系统)。心肌只存在于心脏,结构与骨骼肌类似。平滑肌存在于内脏器官管壁、血管壁和皮肤等处,由长纺锤形的肌细胞构成。平滑肌和心肌不能随机体意识支配,属不随意肌,而骨骼肌则为随意肌。④神经组织。主要由神经元,即神经细胞和神经胶质细胞组成,都是具有突起的细胞(见神经系统)。
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