酱油花椒油的做法
发布网友
发布时间:2022-05-13 19:40
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-07-27 02:57
油温五六成热时放入花椒 ,花椒炸干后关火。油晾凉后花椒捞出。 花椒油装瓶即可
花椒油的具*作步骤:
食材:花椒、生姜、蒜、葱白、八角、色拉油
1,花椒洗净晾干水分,生姜切片。
2,锅里倒入色拉油,油烧至五六成热,投入生姜、大蒜、葱白炸香,再下入花椒、八角
3,换小火,慢慢炸制。
4,等花椒炸干后即可关火,把锅端离炉灶。
5,等油晾凉后,用器具过滤掉花椒。
6,如想得到纯净的花椒油,可重复过滤几次。
7,最后把过滤好的花椒油装瓶即可