吃完桔子后，想留下桔皮晒干做陈皮，可是桔子皮亮亮的似乎打过蜡，如何去除桔皮蜡？

1、温水浸泡：清洗时，在温水里浸泡一会儿，等到上面的蜡完全溶解后再拿出来。2、淘米水清洗：水果放进淘米水里面，淘米水具有强效的去污性，能够将残留的蜡分解，洗掉，此时水果表面变得比较干净了。3、清水反复冲洗：水果翻来翻去反复的清洗，水果自然就会冲干净了。4、刀可以把蜡刮掉。

第一、不是所有的桔子都打了蜡，看看是不是外表光鲜 黏糊糊不易洗，如果不是，一般没有打。第二、打在水果上的蜡，也就是脂肪酸，如果你非要去除的话可以初步清洗干净后，用盐一擦一抹。相当于细砂纸又给打掉了。然后，在盐水里浸泡十分钟。第三、为什么要用新鲜桔子皮泡水，桔子皮都是做成陈皮喝...

只要及时倒掉热水，不让蜡再重新糊在果皮上就行。或者用盐或丝瓜瓤加热水搓洗，同样可以清除。 但像蓝莓、 车厘子这样个小又不太软的水果，可以加少许面粉和热水轻轻搓洗，增加蜡和面粉的摩擦力。

1. 准备新鲜、甜美且无核的桔子皮。2. 为了去除桔子皮上的农药残留，应先用清水冲洗，再用碱水浸泡，之后用清水冲洗干净。3. 将处理后的桔子皮晾晒至半干状态。4. 熬制甘草水，加入盐和糖调味，然后加入半干的陈皮一同煮制，煮至汤液浓缩后浸泡一夜，让陈皮充分吸收风味。5. 将吸收了甘草水味的...

1、将剥下来的新鲜桔子皮放在太阳底下暴晒，直至晒干为止；2、接着，将风干的桔子皮密封保存2-5个月左右，期间往容器里加入湿度为80%的空气；3、等果皮软化之后捆绑起来，再风干后放到太阳下晒干。等桔子皮被完全晒干之后，陈皮就制作完成。

先用湿布抹干净柑的表皮,采用对称二刀法开皮。即果蒂朝上,从果肩两边对称反向孤划两刀,留果顶部相连,三瓣剥开。 开皮后,先将鲜皮在阴凉处略为皱干(大概需要6小时左右),等皮身软后再翻皮,这样才能确保皮的完整性,保持了陈皮三瓣相连的外观。 选择晴朗、干燥天气,将已翻好的果皮置于专用晒皮容器或晒场内自然...

步骤③：待橘子皮浸泡一段时间后，取出用拇指轻轻揉搓，橘络即可掉落。⒊ 橘子皮做枕头需要注意的地方：①将橘子皮从橘子剥落之后，要用清水洗净。②将橘子皮内的橘络去掉，具体方法详见第⒉条。③将橘子皮撕成小块，放置在阳光下暴晒至干透。③将晒干后的橘皮用碾子等硬物磨成细小的粉末。④将磨好...

不能。陈皮不等于鲜桔皮。新鲜的桔皮中含有挥发的油,容易对咽喉、食管、消化道黏膜等造成刺激,也会觉得发苦。陈皮经过2到3年的晾晒、阴干,使桔皮表面农药残留大大降解,而且也没有了挥发性的油,这时就开始自带理气化痰、止咳、止吐等作用了。普通桔子皮不能做陈皮。陈皮不等于鲜桔皮。新鲜的桔皮中含有挥发的油,容易...

在长期和橘子打交道的过程中，也常常把一些橘子皮晒干了做陈皮。把橘子吃完以后，生下来的橘子皮是最好用水清洗一下，毕竟有些橘子皮的外面是有灰尘的。清洗好了之后，如果天气是比较好的话，是可以拿到外面去晾晒的。不过一般冬天了因为家里都会生火炉，所以都是把橘子皮放在竹编的箩筐里面，然后悬挂...

另需注意的是，橘子皮不是晒干了，等待3年时间就能换上“陈皮”的标签。陈皮陈化需要空气的协助，才能去除其内部的刺激物，并且转变颜色。空气潮湿的地方不宜放置陈皮。做陈皮需要在太阳下将橘子皮风干，然后存放于密封装置60天~150天，用湿度为80％的潮湿空气加湿，以使果皮软化，待果皮软化后，将其...