胡萝卜和粟子和雪梨炖鸡汤可以吗
发布网友
发布时间：2022-05-13 23:45
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热心网友
时间：2023-11-08 16:40
可以啊！
板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。
鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。
板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一。
雪梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；中医认为，可以补中气、健胃消食、润肠通便、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、食欲不振、行气化滞、腹胀、久痢、咳嗽、明目等有较好疗效。
做法：
食材：
主料：雪梨中等大小2个、胡萝卜中等大小2个、 鸡肉500克、板栗300g、蜜枣2个
辅料：姜、盐、小葱适量
1.鸡肉切块，洗净，备用。
2.板栗胡萝卜削皮后，用开水浸泡一下，全部弄好后，洗净，备用。
3.雪梨去皮，去核，切成小块，备用。
4.将鸡肉放入汤锅中煲，水还没有开的时候，记得去除浮沫。水开后，放入板栗、胡萝卜、雪梨、蜜枣，煮1个半小时后，加入盐调味即可。
热心网友
时间：2023-11-08 16:41
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