发布网友 发布时间:2022-05-14 00:01
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热心网友 时间:2023-11-09 20:10
其实通常我们所说的″快餐″准确地来说应该叫中式快餐,俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食方式。它以明快、方便、节约的显著特征走进了千家万户 快餐的主要分类 1、按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐; 2、按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐; 3、按品种形式可分为:单一品种快餐、组合品种快餐。 快餐的作用与地位 快餐业的发展是由社会进步和经济发展决定的,是人民生活水平提高与生活方式改善 的迫切需要,是人们为适应社会经济建设,工作与生活节奏加快,家庭服务和单位后勤服 务走向社会化的必然产物。 其作用: 1、快餐业是一个重要的生活环境和投资环境的产业; 2、是国民经济发展和餐饮业发展新的增长点; 3、是传统餐饮走向现代餐饮的突破口和先行军; 4、是人们休闲消费、旅游消费、购物消费等消费的重要组成部分; 5、是国家扩大内需、吸纳社会就业和扩大再就业的重要渠道; 6、是中国发展外向型经济和与国际餐饮市场对接的生力军。 从近年我国快餐业的发展看,快餐需求走向多样化,快餐企业经营空间不断拓宽,外延日趋扩大,服务领域更加宽广:(1)快餐连锁店持续发展,店态风格更加丰富,连锁经营稳步推进。(2)团体供餐异军突起,专业公司不断发展壮大,成为市场新的亮点。(3)各地早餐工程纷纷启动,一批快餐连锁企业担当主力,迅速崛起。(4)送餐和外卖发展势头强劲,市场需求不断增强,前景广阔。(5)快餐食品加工发展速度加快,积极开拓面向家庭的需求服务,受到欢迎。(6)快餐的休闲、便餐色彩有所强化,企业开拓创新与延伸经营力度加强,显示出我国快餐业发展的生机与活力。热心网友 时间:2023-11-09 20:11
快餐其实并不是主餐的好选择,那是西方国家的就餐方式,记住我们是中国人,选择自己合乎自己个性和传统的方式,快餐偶尔吃一下还行,尽量少吃快餐,缺乏营养的,真的多吃吃家里的家常菜吧!热心网友 时间:2023-11-09 20:11
好处省时间热心网友 时间:2023-11-09 20:12
"方便、节约"是快餐的主要好处``