什么黄金芽能卖到600元一斤
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发布时间：2022-05-13 23:58
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热心网友
时间：2023-11-16 04:33
炸香蕉的味道香甜，外焦里嫩，是一种老少皆宜的小吃，其所用材料包括香蕉、鸡蛋清、面包屑、炼乳、淀粉、色拉油。
1、香蕉剥去外皮，切成菱形刀块，香蕉入蛋清淀粉中拌匀。
2、均匀地沾上面包屑，将香蕉投入热油锅中炸至金*时起锅，装盘即可，炼乳调味，糖霜是为了溶入鸡蛋里增加甜味的，可有可无，挑熟透的香蕉口感更好，半生的香蕉偏酸，也达不到外酥内软的口感，五至七成热的油最好，火候要小，这样，面包糠不会被炸糊掉。如买不到面包糠，可以用吐司片或其它烤包晾干后搓成碎片
