发布网友 发布时间:2022-05-14 00:09
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-12 22:59
1、材料:鸡一只,沙姜适量,盐适量,植物油些许。
2、鸡洗干净,剁成块状,加入一点盐,并拌匀。
3、沙姜洗干净,并削皮。
4、切成片状,用刀拍松。
5、锅中加入清水和滴入植物油,加入沙姜大火煮开二分钟。
6、放入鸡块。
7、煮滚后加入适量的盐调味,可以撇掉上面的血沫再煮15分钟即可。
热心网友 时间:2024-11-25 07:44
1. 土鸡半只,洗净,斩块。 沙姜拍碎,葱白切丁,葱花切段备用
2. 用生抽、沙姜、葱白将鸡块腌制半小时
3. 锅里放入食用油,把鸡块爆香; 加入高度酒爆香; 加少许水闷一下
4. 快收汁的时候撒入葱段,翻炒一下既可