什么是多黄蛋?

发布网友发布时间：2022-05-13 19:49

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热心网友时间：2023-10-23 22:48

　　多黄蛋是指蛋内具有两个或两个以上蛋黄的蛋，以双黄蛋较多发生，三个或三个以上多黄蛋虽偶有发生，但不多见。多黄蛋的外形要比正常蛋的蛋体大，大小端难以分清，照视时能看到两个或两个以上朦胧的橘红色暗影。形成多黄蛋的原因有以下几种情况：一是饲料供给充足、营养丰富，母禽卵巢和生理机能旺盛，致使卵巢上有两个或者多个卵子同时成熟，同时排卵，同时在输卵管中完成蛋的形成过程。二是输卵管的蠕动收缩微弱，第一次卵黄移行排出受阻，甚至短期滞留，而第二次卵黄排卵后移行赶上第一次卵黄，使两个卵黄同时运行，同时被蛋白包在一起，形成多黄蛋。三是家禽产多黄蛋的特性与品种有关，且有一定的遗传性，如高邮鸭经常产双黄蛋。多黄蛋的食用价值高，营养价值比正常蛋更丰富，但不能用于孵化。

热心网友时间：2023-10-23 22:48

一个蛋里面有两个或两个以上蛋黄的蛋就叫多黄蛋

热心网友时间：2023-10-23 22:49

一个蛋里面有好几个蛋黄

热心网友时间：2023-10-23 22:50

就是不只一个蛋黄吧