为什么吃完黄瓜后为什么感觉嘴里有一种涩的感觉?

发布网友发布时间：2022-05-13 20:06

共3个回答

热心网友时间：2023-07-30 23:20

黄瓜吃到嘴里会有点儿发涩的口感，这是正常的，没有问题。因为黄瓜性凉、味苦，发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸，这是其它一般蔬菜不含的成分。丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感，其实丙醇二酸是个好定西呢，黄瓜中所含的这个丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，还有，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内*物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。此外，黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。黄瓜还是减肥的好蔬菜，黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，除了对减肥者有好处以外，对于糖尿病人用黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低！！

热心网友时间：2023-07-30 23:20

吃完黄瓜嘴唇发涩，到底是不是农药残留？我也是刚知道，抓紧看看

热心网友时间：2023-07-30 23:21

是因为有农药跟化肥，我的一个同事家是农村的，他说种黄瓜需要间隔性撒农药，因为黄瓜很容易长虫子，也要用专门的化肥，现在的季节是大篷里的，不太好养的，但是据说在盛夏就是黄瓜产量很高不是很贵的时候就不太用了，一则天气热自然原因不大需要护理，二则即使坏了扔掉也不会有什么损失还省农药钱。你也挺敏感的哦，嘿嘿，很多人都吃不出来，你发现没有，如果你给黄瓜去皮后放一会还会有小的透明水出来，凝成水珠，粘粘的，就是它让人觉得涩、麻，告诉你我的办法，把黄瓜洗干净在清水里泡一下午就不会涩了，一定要先把外面的污染物洗掉再泡哦！而且泡后的水面有小泡泡，也是粘涩的。估计去皮后泡效果更好更快不过味道肯定比较淡了，我一般都不去皮