发布网友 发布时间:2022-05-13 19:51
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热心网友 时间:2023-10-24 01:29
用料
蒜薹 半斤
花椒 一小把
盐油 较多
椒盐蒜薹的做法
蒜薹洗洗,把整齐,干尖掐掉。切较长段,约四五厘米。再洗洗。
电磁炉,干锅放油,炒菜档,油多点产生煎炸的效果,油热放较多的花椒。放蒜薹。
多翻翻不然会干焦。先放点盐,出点水。 炒到蒜薹皱皮。
放盐,盛盘。