四川玛卡是什么意思

发布网友发布时间：2022-05-13 21:33

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热心网友时间：2023-07-29 00:55

四川玛卡是一种十字花科植物，叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富。

1、玛卡作用是：治疗更年期综合症、风湿症、抑郁症、增强精力、提高生育力、改善性功能、贫血症、抗癌和抗白血病。

2、玛卡中含有两类新的植物活性成份，玛卡酰胺和玛卡稀，并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。

3、玛卡含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5，铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，8.5%的纤维，59%的碳水化合物。

生长习性

玛卡的主要食用部位是玛卡根，播种后7-9个月，玛卡植株长到12-20厘米长的时候，可以得到膨大的玛卡根，数月后又可开花，开花后一个半月就可以得到果实。

在条件适宜的情况下，玛卡完成一个生活周期只要1年时间，有研究报道在美国加利福尼亚州等地，只要提供充足的水分和选择合适的季节播种，在野外生长的玛卡完全可以在一年内完成生活周期。然而更多时候，当玛卡根长到最大直径约5厘米，受限于雨水量。

人们将它挖起，晒干，贮藏一段时间，等条件合适时，玛卡根可以再萌发，栽培后4-6个月收获种子，这样玛卡就需要在两年内才能完成一个生活周期因此说玛卡是一年生或两年生植物。

以上内容参考：百度百科-玛卡#2