这是什么蘑菇?能食用吗?

发布网友发布时间：2022-05-14 02:43

共4个回答

热心网友时间：2023-11-25 00:19

羊肚蘑

羊肚蘑又名羊肚菌、羊肚菜，因其菇盖表面凹凸不平，形态酷似羊肚(胃)而得名。羊肚蘑是一种很珍贵的天然补品，含丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，味道鲜美，营养丰富。

羊肚蘑是世界上最珍贵的稀有食用菌，属高级营养滋补品，其色佳味鲜，清脆可口，所以被誉为菌王、菌类珍品。其含有蛋白质、维生素、七种人体必需的氨基酸和铁、锌、钙等微量元素。

重要提醒：个别人因为体质原因，并不合适食用羊肚蘑，会出现头晕、体乏等现象。请酌情使用。

热心网友时间：2023-11-25 00:19

可以食用，应该没毒

热心网友时间：2023-11-25 00:21

是牛肚菌，可以食用，是佳肴。

热心网友时间：2023-11-25 00:21

这不是牛肚菌，这叫羊肚菌，不便宜啊，炖个排骨味道好极了。