银耳莲子百合红枣汤的功效

发布网友发布时间：2022-05-14 02:34

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热心网友时间：2022-06-23 08:54

含有一种对人体很有益处的植物胶及黏液质，不但能滋阴养颜，还能分解肠胃管道的污秽物，有清扫肠胃的功能，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助减肥作用，并有去除脸部黄褐斑雀斑的功效。

热心网友时间：2022-06-23 10:12

1
红枣、莲子、百合等提前用水浸泡并清洗干净，
银耳泡开撕小朵。
2
暖瓶里装适量沸水，将银耳放入暖瓶里过夜。
3
第二天将所有食材一起放入砂锅内炖1个小时至汤汁粘稠(
用泡银耳的热水炖制所有食材)。离火前3分钟加入冰糖搅匀即可。夏天可以冷藏后饮用。
这样煲出来的汤汁就会很稠啦，因为银耳里的胶质全煲出来了。莲子可以吃的，但是要把里面的芯用牙签去掉，不然就太苦了。
注意事项
银耳要提前泡一晚胶质才会出来，有暖瓶的话可以用开水在暖瓶里泡一晚更好。喜欢脆口感的，泡开后直接炖就好了。