康师傅好滋味葱香排骨面的热量是多少？
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发布时间：2022-04-21 22:33
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热心网友
时间：2023-09-07 00:23
一碗排骨面的热量为280kcal/100g。
由于面条在制作过程中加入了不少水分，在热量上要比单纯的面粉低很多，面粉为344kcal/100g，面条只有280kcal/100g。面条煮完以后，它的水分还会增加，平均热量会进一步降低。
可以说，面条是一种热量很低的食物，吃完之后会有较强的饱腹感，还不至于出现热量过剩的现象。适量吃些面条还是有好处的。
扩展资料：
面条吃法虽简单，其营养价值却并不简单。面粉的蛋白质含量比大米都高，主要是“麦角蛋白”也就是常说的面筋，它具有很强的弹性，可以制成各式各样的面条而不会断裂，这种蛋白质也是人体每天所必须的，从这个角度分析，其营养价值还是很高的。
排骨面特点是排骨香酥，面条滑润。主料是排骨、面和青菜。其营养丰富，适宜于气血不足和阴虚纳差者，湿热痰滞内蕴者慎服，肥胖和血脂较高者不宜多食。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。
参考资料来源：百度百科-排骨面
人民网-第177期：夏天吃面条 热量低营养高
人民网-面条和米饭哪个热量高？
