简单木桶蒸饭的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 22:27

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热心网友时间：2022-07-10 14:01

木桶蒸饭具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：糯米 400g、清水适量、木桶一个

1、首先把准备好的糯米放入水中浸泡8小时。

2、然后把木桶清洗干净，晾干。

3、木桶内放块纱布，倒入糯米。

4、盖上盖子，大火蒸半小时。

5、等待糯米饭半熟状态，倒入热水，盖上盖子，继续蒸20分钟。

6、时间到后就好了，盛出即可食用。

热心网友时间：2022-07-10 15:19

1.将米洗洁浸泡1小时。用开水只需30分钟。

2.在锅里面加水用空木桶试一下水位，不能超过隔层板在中间这里就好。

3.将泡好的米倒进木桶里。注意细节木桶里先弄块沙布越透气越好。然后用筷子抛松，还有个细节就是开火后一定要等蒸气上来在盖上盖盖，从盖盖开始算蒸20-30分钟。

4.这个步骤很关键将半熟的米提出用开水泡5-10分钟，量少只要3-5分钟，在泡的过程中要翻米饭从下往上。注意不要忘记时间蒸出来的米饭好就在这步骤

5.在放回锅中按第三步骤走

6.香喷喷的米饭出炉了

热心网友时间：2022-07-10 16:54

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1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6至7分熟后捞出，需等水沸腾后再放米煮，注意米粒变大时需要关小火；2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出；3、锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮，水量不可超过木桶身3至4厘米，防止水接触到桶底部米粒；4、蒸煮过程中，视情况添水，15至20分钟后即可出锅，添水最好添热水。