海参和海参粉哪一个好？哪一个更有营养？

发布网友发布时间：2022-04-21 22:29

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热心网友时间：2023-09-09 18:03

海参冻干粉比海参更有营养。原因有二：
1. 海参冻干粉是鲜海参低温冻干灭菌、超微纳米破壁粉碎技术实现的，破壁后海参内筋的胶原蛋白、胶质、蛋白质能被人体完全吸收。而普通海参的胶原蛋白、胶质没怎么吸收直接排出去了。
2. 正规厂家生产的海参冻干粉，原料是纯正海刺参，生产QS有保证。而传统工艺的海参和即食海参，原料参的质量良莠不齐，营养程度远逊于海参冻干粉。
请注意，食物营养价值与个人体质、肠胃吸收功能等有很大关系，不同人的吸收情况可能不同。

热心网友时间：2023-09-09 18:03

海参冻干粉也要看厂家是否正规，原料是否纯正的海刺参，看生产QS有没有，正规的厂家生产的海参冻干粉是比海参要有营养的，现在比较好的海参冻干粉是辽参湾纯海参粉，是源福生牌子的，比较纯正。
海参冻干粉是鲜海参低温冻干灭菌、超微纳米破壁粉碎技术实现的，这样破壁后海参内筋的胶原蛋白、胶质、蛋白质才能被人体完全吸收，普通的传统吃海参方法吸收的是很有限的，尤其胶原蛋白、胶质没怎么吸收直接排出去了。