坐月子可不可以吃鸡酒

发布网友发布时间：2022-05-15 22:33

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热心网友时间：2024-02-28 14:33

因为食材简单，又容易煮的，功效又多，尤其是对女性好处多多，现在家里也会经常煮来吃的。有时间都可以试试哦，绝对会吃上瘾的！

方法和步骤：

食材：鸡 500g（最好是家养的土鸡）；米酒 500g（一定要客家米酒哦）；姜适量（土姜更好）

1、鸡洗净切块，姜洗净拍碎（自家种的土姜可以不去皮）。

2、放少许油热锅，放入姜块爆炒一会，将切好的鸡肉放入锅里翻炒。

3、鸡肉炒至五成熟（变白）时放入少量热水煮开，因为我本身不喝酒所以放的水会多点，不过这样的话口感就没那么好了（喜欢酒浓一点的可以直接倒酒）。

4、如果上一步是放水煮开的，那现在就倒入客家米酒用中小火煮15分钟左右就可以吃啦（记住是客家米酒哦）

如果你喜欢甜一点，可以适量加点红枣，枸杞。看个人口味适量添加就行了！

客家鸡酒，男女老少都宜饮用，有条件的试试吧！不过，千万别贪吃哦，客家米酒还是有点后劲的。