银杏果怎制作才可吃?

发布网友发布时间：2022-05-15 22:43

共3个回答

懂视网时间：2022-07-07 12:20

1、椒盐白果。做法：取带壳白果一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。

2、要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟，150-200克为宜。

3、简单的是用湿毛巾或信封将白果包住，放入微波炉小火二三分钟，听到啪啪响，将其爆开就可食用，清莹如玉，气味很香，口感软糯。

热心网友时间：2022-07-07 09:28

要将采摘来的白果浸没在水中泡一段时间，等外面的果肉完全腐烂脱落，然后淘洗干净分检晾干，才可以蒸煮爆炒，或闲吃或入药。
每次不能多吃（有微毒，不能超过十枚）。取八、九枚，先敲开裂硬壳，然后置于微波炉内，先放在小碗中，别忘了盖上盖，高火转1分钟，听到爆裂声，取出去除硬壳，撕去一层薄衣，就可以尝鲜啦！也可蒸炒或煮熟。
千万记住，小孩不可以多食！18岁以上每次也只能食十枚，多食是要中毒的！
银杏的药用：敛肺气，定喘嗽，止带浊，缩小便。治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。

热心网友时间：2022-07-07 10:46

材料
主料：西红柿、木耳、芦笋、竹笋、银杏果
调料：素蚝油、盐、糖、油、姜末
做法
1、西红柿切小丁，芦笋斜切段，木耳洗净撕小块，竹笋切片。
2、开水锅里放少许油、盐，放入竹笋、芦笋、银杏果、木耳，分别焯水捞出待用。
3、锅内放油煸香姜末，放入素蚝油，放主料，加少许的浓汤提鲜，放入少许盐、糖调味。
4、最后放入西红柿翻炒，出锅装盘。