微波奥尔良鸡翅的做法
发布网友
发布时间:2022-05-15 18:44
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热心网友
时间:2024-02-26 21:58
微波炉奥尔良烤翅#美的微波炉#
by 猴子爱美食_ 2732 收藏 4926 浏览
微波
香辣味
<10分钟
较低热量
新手尝试
自己在家做的奥尔良烤翅一点也不输给外面卖的那些鸡翅,而且我感觉自己做的味道更好吃呢,这款奥尔良烤翅是用美的微波炉做的,非常方便 比烤箱要方便快捷很多,我觉得喜欢吃奥尔良鸡翅的小伙伴们真的可以自己在家尝试做做看,味道绝对不会让你失望
主料3人份
鸡翅中400克
辅料
奥尔良烤翅粉29克
蜂蜜水适量
水29克
步骤1

先将鸡翅放在水里泡一会 去血。我泡了10分钟左右。泡好后 将鸡翅两面各划两刀
步骤2

将奥尔良鸡翅粉与水混合
步骤3

将鸡翅倒入大一点的盆子里,然后再将调好的奥尔良烤翅腌料倒入盆子里。带上一次性手套 反复给鸡翅做按摩 让鸡翅多吸收一点腌料,我这样按摩了大概五分钟左右。然后盖上保鲜膜 送入冷藏室 腌制6小时。腌制时间越长越入味,我觉得腌制六小时这个时间刚刚好
步骤4

腌制好后 将鸡翅平铺在微波炉专用碗里面。然后将腌制鸡翅碗里的剩余腌料水 淋到鸡翅上面,然后记得在留一小半腌料水下来
步骤5

使用微波烧烤组合C-2功能,烤25分钟
步骤6

6分钟过后 取出鸡翅,先刷上剩余的腌料水,然后在刷上蜂蜜水,蜂蜜水就是“蜂蜜+水"兑出来的.
步骤7

再次送入微波炉
步骤8

叮好的鸡翅 出炉摆盘,撒上葱花,好看又好吃。绝对不输给外面卖的那些烤鸡翅。关键是自己做的更健康
微波炉奥尔良烤翅#美的微波炉#成品图
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烹饪技巧
烤鸡翅的时间要根据自己鸡翅大小来决定,小点的鸡翅中一般烤个9分钟就差不多了
该道食谱所使用的是美的智能微波炉,型号为X3-L239C,容量23L,功率为900W,请根据自家微波炉的功率大小和温度差异,适当调整加热时长
热心网友
时间:2024-02-26 21:59
微波奥尔良鸡翅做法
原材料:10个鸡翅中、纯蜂蜜、生抽、盐、米酒(红葡萄酒也可)、姜、红辣椒干、五香粉、黑胡椒粉。
作法:
1.如果是冷冻鸡腿,请先解除冻结。把10个新鲜鸡腿放到一个可在微波炉加热内加温的容器内。
2.添加小量生抽,放2小茶勺生抽足可。
3.添加米酒或红葡萄酒,大概2勺子,关键用以除掉鸡腿的腥味儿。
4.添加盐、少量生姜沫、少量朝天椒子,少量五香粉、少量黑胡椒粉。
5.将鸡腿和调料搅拌均匀,充足粘取调料。
6.盖好外盖将鸡腿放到冰箱冷藏室腌渍,电视上讲最好一宿(因此一定要准备充分,不可以现吃现做。假如确实很急,还要腌渍2-3个钟头,充足进味道)。
7.将腌渍好的鸡腿取下,擦抹上纯蜂蜜可依据口感适度提升纯蜂蜜擦抹的是多少。
8.将擦抹好纯蜂蜜的鸡翅中,匀称的铺在烘烤盘或是能够 在微波炉加热中加温的盘子里,互相不必遇到!再用保鲜袋封好,拿木签在保鲜袋扎穿好多个小孔透气性.放进微波炉加热中高火加温(一般是3个火焰那档),5分钟,拿出来翻过来,反复所述封膜姿势,再烤4分钟就OK啦!~