冻肉丝的腌制方法
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发布时间：2022-05-15 18:57
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时间：2024-02-27 02:55
1。肉丝要完全解冻。
2。肉丝，水，盐，味精的比列是500克：250克：10克：8克。
3。按同一个方向绞打直到把水完全打进肉里。
4。打好之后根据上述的比列在放一个鸡蛋在按同一个方向绞打30秒。
5。在加20克生粉绞打20秒也是按同一方向哦，最后在加15克食用油绞打10秒即可。
