肉末臭干怎么做?
发布网友
发布时间：2022-05-15 22:05
共2个回答
热心网友
时间：2024-03-21 09:30
用料
主料
猪肉200克
萝卜干200克
花生150克
辅料
盐
一小勺
辣椒粉
一勺
油
15克
辣椒
三个
生抽
2克
味精
2克
肉末臭干的做法
1.
食材；
2.
萝卜干切碎，肉剁成末，辣椒切碎。
3.
先炒花生米，
4.
炒香，
5.
倒进萝卜干，
6.
放进辣椒，
7.
炒匀，炒香，
8.
放进肉末，
9.
炒熟，
10.
撒上辣椒粉，
11.
撒上味精即成。
12.
装盘。
肉末臭干成品图
烹饪技巧
花生米用小火炒香。
热心网友
时间：2024-03-21 09:31
做法：
1.臭干切成小块。葱姜切片。
2.锅加油烧热加葱姜炒出香味加肉末煸炒变色
3、加臭干，料酒，盐糖，生抽少许水炒一会调好味即可装盘。
