淹酱油黄瓜咸菜的做法大全

发布网友发布时间：2022-05-15 21:42

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热心网友时间：2023-08-13 07:15

每年这个时候就是啃黄瓜的季节，菜贩的摊台上摆满了脆嫩的新鲜黄瓜，每天必须会买上三两根，除了生啃有时候还会清炒或者凉拌了。...腌酸辣味 5小时5分钟较低热量主料 3人份黄瓜550克辅料冰糖30克、辣椒(红，尖，干)25克、姜10克、白皮蒜35克、桂皮5克、香叶4克、花椒4克、八角2粒、老抽4克、食盐60克、食用油25克冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用锅中加入水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用把腌出的黄瓜汁滤出去掉炒锅热油，把花椒和姜片放入炸一下炸至生姜、花椒出香味后，和热油一起加入黄瓜盘内然后把放晾的酱汁加入用保鲜盒装起来，放入冰箱冷藏泡2小时以上即可