发布网友 发布时间:2022-05-15 21:36
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热心网友 时间:2024-02-28 02:35
因为你买来的都噶干木耳,回家以后一般都会用水发开,如果木耳里面的水太多,放到热油里面自然会喷溅,出响。不妨提前发开木耳,稍微控干一下,就会好一点儿,不过有时候还会,你懂得热心网友 时间:2024-02-28 02:35
以下办法可以减轻油爆的现象: 1 木耳在炒之前,先用热水煮一下。 2 炒的时候翻得勤一点 3 炒的时候加点水 4. 或者加莴笋和木耳一起炒。 5.还有就是炒之前先炒肉片再放入些猪油在炒也不会怎么爆。