发布网友 发布时间:2022-05-15 15:06
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热心网友 时间:2023-11-26 07:59
黄花鱼最好选那种略微泛*的。将鱼鳞刮掉,旁边的鱼须去除,然后再除去鱼的内脏,洗净待用。
烧红一个大小适中的锅里,然后放入油,姜片,放入黄花。(怎么煎鱼才不会烂?锅一定要烧得很热,再放油,油温加热到冒烟情况下,再放入鱼)
煎至金黄,倒入5碗水,用旺火炖20分钟减弱火候,慢慢再炖20分钟。因为黄花鱼本身在水中炖了之后会散发出香美的味道,因而不必再添加任何其他佐料。喜欢的还可以放豆芽,自己喜欢的配菜少许。
热心网友 时间:2023-11-26 07:59
你喝黄鱼汤,一般你把黄鱼清洗干净,可以下锅加入枸杞子大枣红萝卜大火烧开,小火慢炖,这样做出来的营养价值非常高。