电饭煲如何做发面饼?不用翻个儿吧?

发布网友发布时间：2022-05-15 14:46

共3个回答

热心网友时间：2023-10-28 22:24

打卤面
原料：方便面一包
西红柿、鸡蛋各一个
做法：将锅放水，水开放方便面，别放方便面调料（容易上火），光放面饼在水里煮，煮熟捞出，淋干水。
炒锅放油，加热，鸡蛋放少许盐打碎，西红柿切碎，待油热将鸡蛋放入，炒熟，盛出，锅重放油，油热放盐，倒如西红柿（由于西红柿有水，故入油会有飞溅，所以小心。）将西红柿炒熟，成汁状，倒入炒好的鸡蛋，活匀，稍煮片刻，待西红柿入味即可。
将炒好的西红柿鸡蛋汁倒入煮好的面中，搅拌均匀就可以吃了

热心网友时间：2023-10-28 22:24

不翻个也能熟，但是翻个儿会两面都好看些。

热心网友时间：2023-10-28 22:25

首先花生油把内锅底刷一遍，可多用一点，保证不糊锅底。将面饼放到里面，开始蒸，15-25分钟左右，打开盖子，看情况，要想再酥一点可再放点油，再烙会。