芝士火腿鸡蛋饼怎么做
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发布时间：2022-05-15 12:18
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热心网友
时间：2023-10-23 06:45
面粉随意
鸡蛋4个
马苏里拉芝士随意
火腿片200g
胡椒粉随意
葱2小根
盐少许
生粉适量
芝士火腿鸡蛋饼的做法
做面糊～面粉，鸡蛋，生粉，少量的盐，加水搅拌成糊糊～稍微稀一点，放在锅上可以转开就行摊圆就行了～我加了一些葱花在面糊里，这个看个人口味，不喜欢葱的就不用加啦～
生粉不用太多，两汤匙就行了～有生粉的面糊比较有韧性，出来的饼不容易破，口感会韧一点
把面糊摊开，摊的薄一点，待面糊定型可以翻面啦～放上一片火腿片，撒上芝士，磨上一些黑胡椒碎，把四边折一下把火腿芝士包起来了，翻面，在烤一分钟，饼焦黄就可以啦～
