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窝瓜丸子做法

发布网友 发布时间:2022-05-15 11:45

我来回答

3个回答

懂视网 时间:2022-08-02 04:54

1、南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点。

2、南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。

3、面粉、淀粉各一半的往南瓜丝里放,和到图中的样子就差不多了。(我面粉放多了)

4、油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,把它炸至外表金黄即可。

热心网友 时间:2023-12-20 17:35

用料  

南瓜    1块    

糯米粉    250克    

白芝麻    适量    

南瓜丸子的做法  

热心网友 时间:2023-12-20 17:35

南瓜是秋季比较常见的食物之一,在秋天食用南瓜的好处有很多,南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。除了这些还对女性非常友好,常吃南瓜,可以保持大便通畅,养颜美容等。秋天的南瓜好吃不贵营养还高,女性多吃美容养颜补气血,预防手脚冰冷,再也不虚了。

今天要分享的做法就是将南瓜做成小丸子。主要材料有南瓜、糯米、红糖。这三样对女性都是非常友好的,做法也是非常简单。吃起来糯糯的,有南瓜淡淡的清香,外层裹着红糖,一口甜蜜蜜。这道美食很适合女性跟小朋友们食用,当然男孩子肯定也可以吃,都是一样的哦!下面就分享详细步骤跟做法。

【所需材料】

南瓜300克,糯米粉适量,红糖适量,白糖适量。

【制作步骤】

1.准备这样一圈南瓜,用一半的量就可以了。

2.去掉皮,再切成片。

3.上锅蒸熟,蒸到用筷子轻轻一扎就透就可以了

4.倒掉里面的水,喝掉也是可以的,把南瓜放到大盆中。

5.趁热加入20克白糖,用勺子压成泥,有压泥器就更好了。

6.加入糯米粉,这个糯米粉的量根据南瓜的水量来添加,如果前面不倒掉水,加的粉就更多了。揉成不沾手不沾盆的面团。(面团感觉太湿粘就加点粉,反之就加水)

7.案板上撒干糯米粉,将面团分成四份,全部搓成长条,再切成大小均匀的小剂子。

8.然后用掌心将面团搓成丸子状,全部搓好备用。

9.起锅烧水,水开下丸子,用锅铲推一推,防止粘粘,煮到全部丸子浮起就代表熟了。

10.捞出来放到冷水中,这样能有效防止丸子粘粘在一起。

11.另起一锅,加入一点清水,加入几块红糖。

12.煮到红糖融化就把丸子捞出来加到糖水中,不停地翻炒,直到全部丸子都裹上一层红糖汁为止。

13.出锅前撒上白芝麻或者黑芝麻就可以装盘了。

非常养颜补气血的一道美食,女性多吃这道菜,美容养颜补气血,再也不虚了。以上就是南瓜丸子的全部制作内容,非常简单美味,有时间的一定要试试这个南瓜的做法哦!

热心网友 时间:2023-12-20 17:36

处暑后,南瓜正当季,做成丸子,滋润降秋燥,好吃不贵营养高

处暑,又叫“出暑”,意思是炎热离开的意思。过了处暑就意味着一脚踏入了秋天这个季节里了。在这个季节蔬菜瓜果大量成熟,有很多应季蔬菜非常适合秋天食用,比如南瓜就是这个季节必吃的一种菜。

南瓜是秋季比较常见的食物之一,在秋天食用南瓜的好处有很多,南瓜含有我们所需的胡萝卜素和丰富的维生素E,可以改善我们的秋燥症状。除了这些还对女性非常友好,常吃南瓜,可以保持大便通畅,养颜美容等。秋天的南瓜好吃不贵营养还高,女性多吃美容养颜补气血,预防手脚冰冷,再也不虚了。

今天要分享的做法就是将南瓜做成小丸子。主要材料有南瓜、糯米、红糖。这三样对女性都是非常友好的,做法也是非常简单。吃起来糯糯的,有南瓜淡淡的清香,外层裹着红糖,一口甜蜜蜜。这道美食很适合女性跟小朋友们食用,当然男孩子肯定也可以吃,都是一样的哦!下面就分享详细步骤跟做法。

【所需材料】

南瓜300克,糯米粉适量,红糖适量,白糖适量。

【制作步骤】

1.准备这样一圈南瓜,用一半的量就可以了。

2.去掉皮,再切成片。

3.上锅蒸熟,蒸到用筷子轻轻一扎就透就可以了

4.倒掉里面的水,喝掉也是可以的,把南瓜放到大盆中。

5.趁热加入20克白糖,用勺子压成泥,有压泥器就更好了。

6.加入糯米粉,这个糯米粉的量根据南瓜的水量来添加,如果前面不倒掉水,加的粉就更多了。揉成不沾手不沾盆的面团。(面团感觉太湿粘就加点粉,反之就加水)

7.案板上撒干糯米粉,将面团分成四份,全部搓成长条,再切成大小均匀的小剂子。

8.然后用掌心将面团搓成丸子状,全部搓好备用。

9.起锅烧水,水开下丸子,用锅铲推一推,防止粘粘,煮到全部丸子浮起就代表熟了。

10.捞出来放到冷水中,这样能有效防止丸子粘粘在一起。

11.另起一锅,加入一点清水,加入几块红糖。

12.煮到红糖融化就把丸子捞出来加到糖水中,不停地翻炒,直到全部丸子都裹上一层红糖汁为止。

13.出锅前撒上白芝麻或者黑芝麻就可以装盘了。
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