萝卜排骨汤 材料:白萝卜一大根、小排骨 做法:1、萝卜横切,每片约三厘米厚,不必太薄。再对切,成月亮形。2、排骨飞水,即放入沸水中略煮,而后用冷水冲干净,以便去油去血水。3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片,八角,葱,料酒少许,用高压锅煮20分钟 4、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,...
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌,以健康、美味、营养为特点,深受消费者喜爱。其采用优质食材,坚持现熬现卖,提供多种口味和营养搭配的粥品,满足了不同消费者的需求。此外,三米粥铺还注重服务体验,提供舒适的就餐环境和贴心的服务,让消费者感受到家的温暖。总的来说,三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌,无论是早餐还是夜宵,都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司,全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店,线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营,注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」
1、取排骨适量焯水。2、白萝卜切块。3、生姜切片。4、排骨生姜炒香。5、加入老酒,加入盐一起炒入味。6、加入白萝卜翻炒一段时间。7、加入适量的清水。8、继续炖20分钟左右即可出锅。9、出锅装盘即可。
萝卜排骨汤的做法主料:白萝卜500g;排骨300g 辅料:姜片适量;枸杞适量;盐适量;胡椒粉适量;清水适量 步骤:把生姜、萝卜切好备用;先把排骨去血水;洗干净;加入生姜、料酒大火煮至水开,转小火煮30分钟;汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟;然后加入盐和胡椒粉即可。白萝卜排骨汤的营养功效白萝卜有赛...
1、白萝卜去皮洗净,切成滚刀块,放入沸水中焯60秒后,捞起沥干水;葱切成葱花,香菜切成末。2、排骨洗净,剁成2厘米长的段,放入沸水中氽烫30秒,捞起沥干水。3、锅内注入4碗清水,放入白萝卜和排骨,加盖大火煮沸后,转小火继续焖煮45分钟。4、添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/...
白萝卜排骨汤的做法食材用料 白萝卜 适量 排骨 适量 姜 2块 葱白 3段 料酒 2勺 盐 适量 鸡精 适量 白胡椒粉 随意 白糖 少许 步骤:1、姜去皮切片,葱白切段。2、排骨洗净,加入几片姜和1勺料酒,冷水下锅大火煮开后再煮3分钟。3、焯过水的排骨用清水冲洗掉血渍浮泡,倒入压力锅中,倒入适量...
萝卜排骨汤 所需食材:排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。制作的方法与步骤 1、排骨洗净冷水下锅,放入葱结、姜片、料酒去腥,大火煮开转小火煮2-3分钟左右。这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味,所以千万不要偷懒。2、然后捞出来再次...
好喝的白萝卜排骨汤炖法如下:用料:白萝卜500克、排骨420g、枸杞8克、盐8克、姜片6片、料酒10克、清水4000克。步骤:1、排骨清洗干净。2、白萝卜清洗干净去皮,切块。3、把清洗干净的排骨放入砂锅里,放生姜片加水倒入料酒,不盖锅盖大火烧开(砂锅上方放一个木铲,防止汤烧开会溢出来),捞去浮...
做法 1.猪骨一块切块备用 2.白萝卜一根 3.白萝卜削去皮后切长块备用 4.锅内烧水,放入猪骨去炖,开锅以后改小火 5.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条 6.继续煲煮半个小时左右即可。7.出锅前加适量盐调味。8.用勺子漂去上面的浮沫 上面就是对白萝卜猪骨汤的做法的介绍,希望对大家的认识有帮助。
1、主料:白萝卜、排骨、香菇。2、辅料:葱、姜、料酒、醋、盐。3、白萝卜洗净去皮切片。4、排骨洗净,焯水。5、锅中加清水,放入萝卜,煮沸,倒去汤水,盛出萝卜。6、砂锅中加水,放入排骨,姜片、葱,中火炖半小时。7、放入香菇、白萝卜,料酒、醋、继续中火炖半小时,加盐。8、装盘,撒葱花...
等类似煮好了以后,我们能再根据自己的口感去进行调料,我认为这个也是非常重要的,并且这个针对口感的危害也是非常大的。等差不多了大家再把排骨炖萝卜盛出来放进碗里边,如果你不清除小香葱得话,大家最终可以再相切小香葱放入里面去。其实白萝卜排骨汤说难不难,说易不易,新手掌握了这几个小窍门,...