1、原料：鸡蛋四枚、鲜虾15只、香葱一根、盐小半勺、温开水一勺、油一勺。2、蒸碗里放一勺油，旋转使碗壁都沾上油。3、鸡蛋加盐搅打均匀。4、缓缓倒入温开水，边倒边搅拌，蛋液和水大概是1:1.5左右的样子。5、蛋液和水搅匀以后可以稍微静置两三分钟，然后冷水上锅蒸。这时可以处理虾，鲜虾去...

虾塘肥水的主要作用和目的是为了培育浮游藻类，提高放苗成活率，促进虾塘微生态平衡的建立，增加水体溶氧，改善水质指标，降低氨氮、亚盐、硫化氢等有毒物质，提高虾的生长速度,缩短养虾周期等。以下是几种虾塘肥水的方法：1. 换水法：将虾塘中的水全部排出，然后重新注入新鲜的水，可以有效地减少虾塘中的有害物质和细菌，保持水质清洁。2. 微生物法：在虾塘中添加一定量的有益微生物，如红球菌、乳酸菌等，可以有效地分解有机污染物，降低水体中的氨氮和硫化氢含量，改善水质。3. 水草法：在虾塘中种植一定量的水草，如菖蒲、香蒲、芦苇等，可…上海地天生物是一家集科研开发、技术转让为一体的现代化高科技企业，专注于水产养殖领域里的新产品新技术的研发和推广，拥有多项国家专利技术处于国内先进水平。我公司产品没有载体，全部用的是高浓缩纯原料，在水中能99%的溶解被藻类吸收利用，...

9、盖上盖子蒸5分钟左右至蛋液表面凝固。10、打开保鲜膜，较均匀的放入虾仁丁，然后再盖上保鲜膜。11、继续蒸至熟透，上桌前淋上一些生抽，撒上适量葱花即可。

3、一个干净的小碗中，磕入2个鸡蛋，加上点食用油和盐；4、事先准备好的温开水取出，按照蛋与水1:1的比例，加入在鸡蛋中，搅散打匀；5、用漏勺过滤掉蛋液的浮沫，取三分之一放在另一个小碗中；6、将处理好的蛋液隔水放在蒸锅中，大火开始蒸，蒸制蛋液凝固的时候；7、放入腌制好的虾仁，并且倒...

6、蒸锅中加入适量水，凉锅就将鸡蛋液翻入锅中，盖上锅盖，开火蒸6分钟。7、蛋羹蒸6分钟后蛋液基本凝固，打开锅盖将准备好的青豌豆和虾仁摆上去，盖上锅盖继续蒸5分钟。8、关火后等两分钟在打开锅盖，避免蛋羹收缩。9、打开锅盖，将蛋羹取出，放入适量生抽和芝麻油，就可以吃。

虾仁蒸蛋一般在水烧开后蒸8-10分钟就熟了。首先，关于虾仁蒸蛋的烹饪时间，这主要取决于虾仁的大小和蒸锅的功率。通常情况下，当水被烧开之后，蒸锅内的温度会达到一个相对稳定的状态。此时，将虾仁和蛋液放入蒸锅中，一般需要蒸8-10分钟。这段时间足以让蛋液凝固，虾仁熟透，同时保持其鲜嫩的口感。...

步骤1 首先准备好蒸蛋所需要的食材跟模具 步骤2 把鸡蛋磕入打蛋盆内，加少许盐搅散，然后倒入85克的温白开水水，一边倒一边搅拌，慢慢搅拌均匀 步骤3 把搅拌好的蛋液筛入料理盒内 步骤4 虾仁、青豆放入蛋液内 步骤5 扣上盖子，放入蒸箱 步骤6 接上电源，选择第一个原气蒸程序，检查水箱，注满纯净...

料酒、酱油，共分为4个步骤，以下是制作虾仁蒸蛋的详细操作：操作/步骤 1 鸡蛋打散 鸡蛋打散，加适量盐、料酒、水搅拌均匀。2 蒸蛋液 盖上保鲜膜，锅中水开后先蒸15分钟至蛋液稍微凝固。3 去虾肠虾线 虾去掉虾肠虾线，加少许盐腌制。4 放虾仁 蛋液凝固后打开保鲜膜，摆放虾仁再蒸5分钟即可。

做虾仁蒸蛋是可以把虾仁切碎和蛋也搅在一起蒸的，做法如下：准备材料：鸡蛋、虾仁、温开水、盐、蒸鱼豉油、料酒、淀粉、胡椒粉、葱花。一、虾去壳。二、切成小丁烫3秒开水捞起。三、蛋液搅散加少许盐搅匀。四、加一勺蒸鱼豉油。五、倒入温开水搅匀。六、搅匀后的蛋液。七、用细网筛过滤出起泡。八...

5.虾仁在背部划一刀，用少许盐和酒抓匀，再冲洗干净，擦干水分，蛋液大火蒸6分钟后，放入虾仁，继续盖上碟子，大火蒸5分钟，关火虚蒸2分钟再开盖 6.用小锅小火煮开适量的油和蒸鱼豉油 7.取出蒸蛋，撒上葱花 8.淋入煮开的蒸鱼豉油 烹饪技巧 你会蒸蛋羹吗？以前我真的不会，每次蒸出来的蛋羹...