然而，紫甘蓝也有一些相克食物需要注意。以下是一些常见的紫甘蓝相克食物：1. 柿子：柿子中含有大量的鞣酸，与紫甘蓝中的钙结合后会形成不易消化的物质，容易引起胃肠不适。因此，在食用紫甘蓝时应避免同时食用柿子。2. 芹菜：芹菜中含有大量的纤维素和挥发油，与紫甘蓝中的维生素C结合后会降低其营养价...

紫甘蓝在与以下食物相克时要谨慎搭配：1. 碱性食物：紫甘蓝是酸性食物，与碱性食物搭配会减少紫甘蓝中的营养成分的吸收。碱性食物包括大米、面粉、土豆等。2. 富含铁的食物：紫甘蓝中含有草酸，与富含铁的食物如红肉、菠菜等一起食用会减少铁的吸收。3. 高蛋白食物：紫甘蓝中含有硫化物，与高蛋白食物...

1、紫甘蓝和苹果一起吃：影响维生素的吸收。2、吃紫甘蓝的时候要控制分量，紫甘蓝富含膳食纤维，吃多了会过度促进肠胃蠕动，可能会导致腹泻。3、尤其是常年腹泻，体质虚弱者不宜食用太多紫甘蓝，紫甘蓝的纤维素很丰富，常年腹泻，体质虚弱的人吃多了的话容易导致更严重的腹泻，导致身体更加虚弱，对身体健...

紫甘蓝相克的食物有豆腐，虾，红薯等。1、豆腐：紫甘蓝中的维生素C与豆腐中的钙离子结合，会生成难以吸收的草酸钙，影响钙的吸收效果。2、虾：紫甘蓝中的维生素C会与虾中的镁离子结合，产生不易吸收的镁草酸盐。3、红薯：紫甘蓝中的维生素C会与红薯中的铁离子结合，影响铁的吸收效果。

虾、白萝卜。1、虾：紫甘蓝中的维生素和虾中的砷元素会发生反应，产生化合物，对人体健康造成影响。2、白萝卜：白萝卜属于富含硫化物的蔬菜，和紫甘蓝一起食用会增加胃肠道气体的产生，导致腹胀和腹痛。

紫甘蓝相克的食物：1、紫甘蓝+苹果。紫甘蓝和苹果一起吃会影响营养维生素的吸收。2、紫甘蓝+虾。由于紫甘蓝中含有丰富的维生素C，如果与虾一起吃容易引发食物中毒。

1. 苹果：紫甘蓝与苹果同食可能会影响人体对维生素的吸收，降低两者的营养价值。2. 黄瓜：黄瓜与紫甘蓝同食可能会导致紫甘蓝中的营养物质被黄瓜中的酶类分解，减少其营养价值。食用紫甘蓝的注意事项：平时食用紫甘蓝时，应控制食用量，避免过量摄入膳食纤维，以免引起肠胃不适，如腹泻等症状。

与黄瓜、南瓜、胡萝卜、竹笋等蔬菜。根据查询寻医问药网得知，紫甘蓝不能和黄瓜、南瓜、胡萝卜、竹笋等蔬菜一起吃，这些蔬菜中均含有维生素C分解酶，若一起吃，维生素C分解酶会分解掉紫甘蓝中的维生素C，从而使紫甘蓝的营养价值降低。

2、体虚：体虚也就是免疫力不高的表现，因为紫甘蓝属于可以利湿的蔬菜，体虚的人吃紫甘蓝只会导致身体更虚弱，因此不建议食用。以上就是本文为大家总结的关于紫甘蓝的一些饮食禁忌，通过本文可以看出紫甘蓝的营养比较全面，但是如果和一些相克的食物搭配食用，可能会让它自身的营养大打折扣，严重的可能会给...

紫甘蓝不能和以下食物一起食用：1、苹果：紫甘蓝中的维生素含量是比较丰富的，而苹果中的维生素含量也是比较丰富的，如果这两种物质同时食用，就有可能会在胃黏膜形成竞争关系，进而导致人体对维生素的正常吸收受到影响，也会导致人体出现维生素缺乏的情况，会影响到身体健康。2、虾：紫甘蓝不能与虾同时食用...