抄手的包法一：正抄法(元宝法)1、 将肉馅放于面皮的。2、 将面皮对折。3、 拿着对折好的两角，以中指为支撑点重叠，压紧即可。啰嗦一下：形状好看，形似元宝。抄手的包法二：反抄法(抄手法)1、 将肉馅放于面皮的。2、 将面皮对折。3、 手握两端，将面皮反手叠在一起，压紧即可。啰...

包法如下：1、准备好抄手皮，和馅料在抄手皮的顶端放一点馅儿。2、顶端蘸水，接着对折。3、卷起来，不要卷完了稍微留一点。4、卷的两端分别蘸一点水，这样不容易露馅。5、两端往里面对折即可。

1、肉末，葱花，姜末，淀粉，鸡蛋，放在一起搅拌，加适量盐和鸡精，如下图所示：2、加少量水，将馅料搅拌均匀，如果发现淀粉不足就再加入一些，如下图所示：3、先把肉馅放在皮中间，如下图所示：4、对折，如下图所示：5、再沿长边对折两头交叉粘在一起，如下图所示：6、这样抄手就包好了，如下...

一、准备工具 包抄手需要的工具很简单，只需要一条长方形的布料和一把剪刀即可。布料的大小根据个人的需要而定，但一般来说，宽度应该在15厘米左右，长度则应该大于60厘米。二、操作步骤 1.将布料折叠成三层，然后用剪刀将两侧的边角剪掉，使其变成圆角状。2.将布料打开，将两侧的边缘向内折叠约1厘米...

盐 少许 方法/步骤 1 先准备抄手的肉馅。做法是将肉打成肉末，加少许盐，喜欢葱的朋友还可以加点葱（葱要切碎后加入）。然后，加入淀粉，加水，和匀。老妈的绝招之一就是要用力搅拌，直到肉馅有嚼劲，这样做出来的抄手才好吃。请点击输入图片描述 2 把抄手皮像下图所示一样摊开在手心里。请点击输入...

1、市场买来肥瘦相间的猪肉，洗干净后，切片，再剁成肉泥。2、老姜洗净切片后，剁成碎末。香葱洗净后切小段，再切粒。3、猪肉泥放到大碗里，加鸡蛋，盐，花椒粉，姜末，葱粒，搅拌均匀。4、用筷子夹取适量肉馅放入抄手皮，不可太多，就可以包抄手了。5、包好后的抄手可以蒸熟，也可以水煮，还...