1、首先要将秋葵的果柄修剪整齐，装入保鲜袋或塑料保鲜盒里，密封，再包上报纸，防止与冷藏室内的碎冰直接接触，包好报纸后放入冷藏室最下层冷藏即可。2、如果是大量采收，需要将嫩荚装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右时，再贮于7-10℃环境下，保持95%的相对湿度，可保鲜7-...

地瓜淀粉是一种由地瓜提取而来的淀粉，其颜色较为洁白，而红薯淀粉则为粉红色，其中掺有其他成分的可能性较大。以下是几种辨别地瓜淀粉的方法：1. 闻味道：地瓜淀粉有一种独特的香气，而红薯淀粉则没有。2. 尝味道：地瓜淀粉口感较为清爽，而红薯淀粉则较为粘稠。3. 看颜色：地瓜淀粉一般呈现出黄色或白色，而红薯淀粉则呈现出粉红色。4. 光泽度：地瓜淀粉的颗粒较为透明，而红薯淀粉则略带一些黄色。5. 水浸法：将地瓜淀粉放入水中，观察其是否能够溶解。如果能够很快溶解，则证明其含水量较高，可能不是纯的地瓜淀粉。而如果不能够溶解或者溶解速…市场上出售的红薯淀粉是将红薯中所含淀粉淘洗出来精制而成的,掺假者多是掺入红薯干碾成的细粉。可以通过以下两个方面鉴别其真伪:辨声:用拇指和食指捏一点淀粉粉末,往返搓捻。纯正的淀粉光滑细腻,发出吱吱声响;掺假的淀粉则粗糙滞手。水试:取少量...

3、速冻保存：这种方法也是比较常用的一种保存方法，首先将秋葵清洗干净后加入到沸水中焯水30秒后捞出沥干，在焯水的时候要加入适量的食盐，然后将沥干的秋葵加入到保鲜袋或者是密封盒中密封后加入到冷冻保存，这种方法可以保存九个月作用。但是还是建议大家尽快食用，因为保存的时间太久会导致秋葵的营养物质...

冷冻包装：将切好的秋葵放入密封盒或保鲜袋，留出少许空间，防止冷冻时膨胀。冷冻环境：将装有秋葵的容器放入冷冻室，设定温度在零下18度，确保冷冻效果。冷冻时间：一般需要12小时以上让秋葵完全冻结，确保安全储存。解冻使用：取出后，室温下自然解冻或直接加热烹饪，保持口感。通过这些步骤，秋葵不仅能长久...

焯水冻更好。如果要将秋葵放入冰箱中冷冻保存的话，在冷冻之前最好能先将秋葵焯一下水。因为秋葵中含有丰富的粘液物质，如果将新鲜秋葵直接放入冰箱中冷冻的话，秋葵当中的粘液也很容易冻变性，导致秋葵的口感发硬。但如果能先将秋葵提前焯一下水的话，就能够稍微的保留一下秋葵的口感。秋葵冷冻了变黄还...

用厨房纸巾把残留的水份擦干，待冷却后放进保鲜袋中密封冷冻。冷冻秋葵不需褪冰就能直接料理，用于烘烤、热炒料理非常方便。2、切片冷冻：保存期限约1个月。把汆烫后的秋葵切成薄片，冷却后平铺在保鲜袋内，放入冰箱冷冻。切片的秋葵置于室温下稍微解冻即可料理，用来提味、佐料都很方便。

储存方法：1、先用20%CaCl溶液浸泡果实20min；2、再经漂烫0.5~1分钟后，对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜；3、速冻后对果实进行真空包装,在贮藏过程中营养损失最小。储存要点：1、最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。2、不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会产生水伤斑点。

1、冷冻 将秋葵的表面用食盐搓揉一遍，注意搓洗的时间不宜超过一分钟，否则容易把新鲜的秋葵搓破。将洗干净的秋葵沥干水分之后用吸水纸包裹在一起，然后放置冰箱内的冷冻格，这样可以保存长达10天左右的时间。2、保鲜膜 把新鲜的秋葵买回家之后，先用清水把秋葵表面的杂质和灰尘洗干净，沥干水分之后用...

秋葵冷冻方法1、秋葵可以通过冷藏或冷冻的方法进行保存，所以秋葵冻了以后是可以食用的。2、新鲜秋葵放在冰箱冷藏一般可以保存七天左右，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。3、需要注意的是因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，...

秋葵焯水冷冻保存方法秋葵焯水冷冻保存的方法就是将秋葵焯水之后撒上一层盐，之后就可以放进冰箱冷冻保存了，冷冻保存最长大概能保存九个月左右，但是最好还是在两个星期内就食用完，营养价值是最好的。秋葵焯水冷冻保存方法 秋葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区，在中国湖南、湖北、广东...

秋葵可以冷冻储存。1、新鲜秋葵放在冰箱冷藏一般可以保存七天左右，可以白报纸包裹，再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆，放入冰箱冷藏。2、需要注意的是因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。3、...