步骤：第1步、肉切丝。第2步、准备好榨菜。第3步、把肉放在碗中，放入酱油腌制一会儿。第4步、锅中放油烧热，放入肉丝翻炒。第5步、放入榨菜，翻炒均匀。第6步、放入水烧开。第7步、打入两个鸡蛋。第8步、放入面条...

1、准备好原材料。2、瘦肉切成丝。3、肉丝里放入适量盐、生抽、少许胡椒粉抓匀，然后加入淀粉和香油拌匀。4、尖椒切成细丝，榨菜改刀切成细细的丝。5、生姜、大蒜切成末，小葱切细。6、锅里加入鸡汤大货烧开。7、加入面...

1、准备好上述食材；2、里脊肉洗净切丝，调入盐，胡椒粉，鸡粉，生粉，料酒，酱油抓匀腌制10分钟；3、榨菜切丝备用；锅里放油烧热，放入腌好的肉丝滑炒至颜色变白关火备用；4、锅中留底油，放入榨菜丝翻炒片刻，接着放...

肉丝面需要的材料有：肉丝、面条、榨菜、盐、油、淀粉、酱油、葱姜蒜等。1、将瘦肉切丝，加适量的盐，淀粉，料酒抓腌5分钟。2、碗里加入小葱，芝麻油，少许酱油，加入开水腌制。3、烧开水煮面条，煮好的面条捞出来沥干水...

榨菜肉丝面食材：挂面，肉丝，葱，娃娃菜，榨菜，蒜末。做法：1、猪肉切丝放入碗中，一勺生抽、少许老抽、少许料酒、一勺玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。2、油热倒入蒜末炒香，倒入肉丝翻炒均匀，倒入榨菜，放入一碗开水，...

榨菜肉丝面的做法【1】用料面条150克、香菜两颗、盐少许、青蒜一根、生抽少许、猪油(或者芝麻油)少许。做法步骤（1）先炒好榨菜肉丝；（2）锅里水烧开放入面条，大火煮3分钟加入一点冷水，煮开后小火闷2分钟...

做法1、瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。2、用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。3、另用半锅水烧开，放入面条煮熟。4、将调味料放面碗内，盛...

重庆榨菜肉丝面是一种咸香口味的传统面食小吃，主要由瘦肉、榨菜、葱和酌量的拉面制作完成，具体做法如下：1、瘦肉切丝，拌入料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。

做法：1.猪里脊肉切薄片后切成肉丝。2.把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里，撒上少许精盐，倒入一汤匙料酒，拌匀腌渍30分钟。3.榨菜头浸泡洗净。4.把榨菜头切细丝，备用。5.大葱切葱花。6.锅里倒入植物油，油热后放...

营养绝对全面，味道绝对盖帽。如下是我给大家整理的榨菜肉丝面的做法，希望对大家有所作用。做法和步骤：1、猪里脊切细丝，放入少许色拉油，搅拌均匀。然后放入少许生抽、淀粉，搅拌均匀。金针切掉根部洗净。大葱切丁，姜切片...